طرز تهیه کله جوش -

شما از پرتال آکاایران در سایت سرگرمی بخش آموزش آشپزی آکا و طرز تهیه هزاران غذا و آشپزی آسان قسمت آش انواع آش و حلیم- از طرز تهیه کله جوش بازدید می کنید امیدواریم بپسندید

کله جوشمواد لازم برای آشپزی آکا گوشت چرخ کرده : 400 گرممغز گردو سفید از نوع مرغوب : نصف فنجانکشک پر چربی گوسفند : 4 فنجاننعناع خشک : 2 قاشق سوپخوریروغن یا کره البته حیوانی : نصف فنجاننمک : به مقدار دلخواه  طرز تهیه :ابتدا گوشت چرخ شده را با پیاز رنده شده در 50 گرم روغن کمی سرخ می کنیم بعد بقیه روغن را در ظرفی جداگانه می ریزیم روی حرارت می گذاریم تا داغ شودسپس کشک را با مغز گردو که خوب کوبیده شده است مخلوط می کنیم ، یک عدد پیاز رنده شده را نیز مخلوط کشک نموده و در روغن داغ می



ادامه مقاله طرز تهیه کله جوش



برچسب ها: