صفحه خانگی arrow آشپزی arrow انواع دلمه arrow گارنی یاریخ (باددمجان و گوشت چرخ کرده ) -

گارنی یاریخ (باددمجان و گوشت چرخ کرده ) -

شما از پرتال آکاایران در سایت سرگرمی بخش آموزش آشپزی آکا و طرز تهیه هزاران غذا و آشپزی آسان قسمت انواع دلمه- از گارنی یاریخ (باددمجان و گوشت چرخ کرده ) بازدید می کنید امیدواریم بپسندید

گوشتچرخکرده

 گارنی یاریخ (باددمجان و گوشت چرخ کرده )مواد لازم برای آشپزی آکا :بادنجان شش عدد گوشت چرخ کرده 250گرمنمک و جعفری به میزان لازمسیر چهارحبهرب گوجه فرنگی دو قاشق سوپخوریپیاز یک عدد   طرز تهیه :بادنجان‌ها را از دو ساعت قبل پوست گرفته از وسط‌شان یک برش زده و به آنها نمک می‌زنیم تا تلخی خود را پس بدهد. پیاز خردشده را در مقدار کمی روغن تفت داده، بعد  گوشت و نمک را می‌افزاییم آن‌گاه رب گوجه فرنگی را اضافه می‌کنیم و در آخر پخت جعفری و سیر ریز خردشده را نیز افزوده و از روی حرارت بر می‌داریم.



ادامه مقاله گارنی یاریخ (باددمجان و گوشت چرخ کرده )



برچسب ها: