صفحه خانگی arrow آشپزی arrow غذاهای رژیمی انواع غذای رژیمی arrow کشک و بادمجان بیرجندی - آشپزی آکا

کشک و بادمجان بیرجندی - آشپزی آکا

شما از پرتال آکاایران در سایت سرگرمی بخش آموزش آشپزی آکا و طرز تهیه هزاران غذا و آشپزی آسان قسمت غذاهای رژیمی انواع غذای رژیمی - از کشک و بادمجان بیرجندی بازدید می کنید امیدواریم بپسندید

بادمجان , کشک و بادمجان بیرجندی , خوراک بادمجان

کشک و بادمجان بیرجندیاین غذا مخصوص بیرجند است و قبل از طبخ باید کشک مخصوص بیرجند و طغارچه آن را تهیه کنید. مواد لازم برای آشپزی آکا برای آشپزی آکا کشک بیرجندی= نیم کیلوپیاز= 2 عددگردو= 100 گرمبادمجان= 3 عددگوجه فرنگی= 3 عددنمک و فلفل سیاه و دارچین= به مقدار لازمنعنا خشک ساییده= به مقدار لازمطرز تهیه:ابتدا کشکها را در آب گرم به مدت 4-5 ساعت خیس می کنیم. گردو را کاملا نرم می کنیم و در طغارچه می ریزیم و با دسته هاون می ساویم به طوریکه روغن آن کمی خارج شود. سپس کشکها را به گردو اضافه می



ادامه مقاله کشک و بادمجان بیرجندی



برچسب ها: کشک و بادمجان بیرجندی. خوراک بادمجان.